Os carboidratos são fontes naturais e preferenciais do corpo de energia. Durante a digestão , os hidratos de carbono são convertidas em açúcar dentro do corpo . Estes açúcares então entrar na corrente sanguínea e são levados para as células para fornecer essas células com a energia necessária . Quaisquer carboidratos extras são armazenadas no fígado e nos músculos como glicogênio . Este glicogênio é utilizado como energia quando o corpo precisa de energia adicional durante a atividade intensa , como uma corrida. Os hidratos de carbono são encontrados na maioria dos alimentos , mas frutas, vegetais, grãos e legumes são algumas das melhores fontes .
A Dieta
Também chamado de uma dieta carbo -loading , uma dieta de carboidratos de carga concentra-se em comer uma maior quantidade de alimentos ricos em carboidratos , como massas , arroz e pão, enquanto a atividade diminuindo simultaneamente antes de um evento de alta intensidade com duração de mais de 90 minutos , como uma maratona ou triatlo. Tente comer aveia com frutas frescas no café da manhã , massas com legumes e palitos de pão para o almoço , e massas ou arroz com legumes para o jantar.
Finalidade Snack em frutas, frutas secas, especialmente durante o dia, e consumo de limite de alimentos ricos em proteínas, como carnes, nozes, sementes e ovos.
carboidrato aumenta o desempenho atlético e ajuda a evitar a fadiga durante um evento de alta intensidade a longo prazo de vários dias mais tarde. O carregamento de carboidratos não é necessária para as atividades mais curtas , tais como desportos recreativos ou pequenas tiragens .