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Os Efeitos da Alimentos gordurosos

Alimentos gordurosos afetar significativamente a sua saúde e plano de dieta. É importante saber como identificar os tipos de gordura presente no que você come e entender como eles podem prejudicar ou ajudar. História

Em 1957, a American Heart Association primeiro avisou que redução de gorduras na dieta reduziria o risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral.

Tipos

Quatro tipos de gordura existe em alimentos: saturadas, trans, poliinsaturadas e monoinsaturadas gordura. Verifique sempre os rótulos nutricionais para verificar o tipo de gordura eo percentual presente.
Efeitos negativos

De acordo com a American Heart Association, gordura saturada e trans são ligado a LDL elevado ( mau ) colesterol , doenças do coração, e diabetes . Consumir mais de 1 por cento de gordura trans e 7 por cento de gordura saturada por dia.

Postive Efeitos

As gorduras poliinsaturadas reduzir o risco de doenças cardíacas e fornecer gorduras essenciais omega . De acordo com a American Diabetes Association, gordura monoinsaturada reduz o colesterol LDL.

Considerações

Embora , poliinsaturados e gorduras monoinsaturadas fornecer benefícios positivos , consumi-los com moderação para evitar os efeitos negativos . Se você é diabético ou tem problemas cardíacos , consulte o seu médico para um plano alimentar detalhado.