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Contagem de calorias e índice glicêmico de pães diferentes

O pão é um grampo da cozinha americana. Ele pode ser feito em casa , ou feita por máquina ou tudo à mão . Ele pode ser comprado a partir de uma padaria ou uma loja, em tantas variedades , a partir de fatias de pães. As pessoas que estão cuidado com a ingestão de alimentos assistir as contagens de calorias de seus pães . Aqueles que são pré-diabéticos ou diabéticos pode ter sido dito para comer alimentos com valores baixos de índice glicêmico , e deve prestar atenção ainda mais perto de sua ingestão de pão. O que é uma caloria ?

A caloria é uma unidade de energia , basicamente, a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de 1 grama de água em 1 grau Celsius. Uma caloria comida é realmente 1.000 calorias - uma quilocaloria ou kcal - apesar de serem comumente chamado apenas de calorias. Calorias queimadas em exercício também são quilocalorias , mas ainda assim chamado calorias. Então, quando você queimar 100 calorias exercício, você está realmente queima calorias 100.000; quando você comer 100 calorias, você está realmente comendo 100.000 calorias. Tirando que 1.000 multiplicador torna muito mais simples!

Pão calorias

calorias em uma fatia de pão pode ser em qualquer lugar dos 70 aos 110 calorias, dependendo da variedade do pão e o tamanho do que fatia . Calorias em porções de alimentos são as calorias das gorduras, carboidratos e proteínas do que servir. Há 9 calorias em um grama de gordura , 4 calorias em um grama de carboidratos e quatro calorias em um grama de proteína . Não importa que tipo de gordura, carboidratos ou proteínas, esta é a medida calórica.

O rótulo de um naco de pão Orowheat Buttermilk lê-se que uma fatia , com um peso de 38 g , tem 100 calorias. Que 100 calorias é constituída por 1 g de matéria gorda ( a etiqueta permite 10 calorias ) , hidratos de carbono 19g (76 calorias) , e proteína de 3 g ( 12 calorias ) . Isso adiciona a 98 calorias, e rodadas para 100.

Caseiros pão calorias deve ser calculada usando toda a receita, e observando quantas porções são tomadas a partir dele. Informação nutricional podem ser encontrados no Departamento de Agricultura Laboratório de dados de nutrientes dos EUA. Encontre um link na seção de Referência.
Índice glicêmico

O índice glicêmico classifica alimentos da rapidez com que eles elevam os níveis de glicose no sangue no corpo . O índice foi determinado pela comparação dos alimentos específicos (com carboidratos 50g) e como níveis elevados de glicose no sangue dos sujeitos de teste " com aqueles assuntos de comer uma porção de 50g de glicose pura. A glicose é a mais simples , mais rápida que digere o açúcar, e tem um índice glicêmico de 100.

Também deve ser considerado é a carga glicêmica , que não é apenas o índice glicêmico , mas também a quantidade de carboidratos ingeridos . O índice glicémico é baseado em 50 g de hidratos de carbono, o qual , dependendo do alimento , pode ou não ser uma porção realista . Comer menos que 50g de um alimento de alto índice glicêmico terá menos de uma carga glicêmica no corpo. Isso, e misturar alimentos com diferentes índices glicêmicos tem resultados de carga glicêmica variável.

Aqueles com diabetes ou pré-diabetes são muitas vezes disse a escolher alimentos mais baixos no índice glicêmico , para ajudar a reduzir os seus níveis de glicose no sangue. Outras doenças relacionadas com a resposta de insulina meu benefício a partir de baixos índice glicêmico alimentos , bem
índice glicêmico e Pães

índice glicêmico para vários tipos de pães : . Pão branco : 70Bread , trigo integral : 69Bread , centeio : 65Bagel , pequena : 72

Em geral, o mais refinado de um alimento é, quanto maior o índice glicêmico
Conclusão

alimentação saudável inclui comer as porções certas, bem como a escolha de alimentos de qualidade , com ingredientes simples. Pães caber em quase todas as refeições , de alguma forma , e ler os rótulos nutricionais para conteúdo calórico e outras informações é uma maneira de começar a saber o que comer . Neste momento, os rótulos nutricionais não incluem índice glicêmico ou informação carga glicêmica , mas que pode ser encontrado na Internet.