É importante entender o mecanismo por trás diabetes , a fim de melhor estrutura de uma dieta para compensar as suas necessidades específicas. Diabetes é uma doença que ocorre quando o corpo é incapaz de produzir corretamente ou utilizar o hormônio insulina --- uma substância que o corpo produz para regular os níveis de açúcar no sangue . Depois de consumir uma refeição contendo carboidratos , açúcar no sangue sobe , dependendo da rapidez da refeição é digerida, com carboidratos mais rápida digestão provocando um maior aumento do açúcar no sangue. Em uma pessoa sem diabetes , a insulina é liberada em quantidade proporcional de "limpar " o excesso de açúcar no sangue. Em uma pessoa com diabetes , este processo não funciona como o esperado, levando a um estado potencialmente hiperglicemia. Evitando um pico de açúcar no sangue, apenas consumindo carboidratos que são de digestão lenta é o principal método para o gerenciamento de diabetes através de dieta . Isto é conseguido pela ingestão de alimentos que são baixos no índice glicêmico (IG) escala --- uma tabela que lista os diferentes tipos de carboidratos , atribuindo-lhes um valor , dependendo da rapidez com que são digeridos . Exemplos de carboidratos de baixo IG incluir frutas e legumes , juntamente com grãos integrais como trigo , aveia e centeio . Assim, a fonte de carboidratos em sua dieta diabetes -renal -câncer só deve ser composta por carboidratos de baixo IG .
Renal Diet
Consumir uma quantidade limitada de proteína , sódio , potássio e fósforo para cumprir o requisito básico por trás de uma dieta poupadores de rim. A funções de dieta para reduzir a carga de trabalho global sobre os rins poupando - rim, ea principal forma de fazer isso é limitar a ingestão de alimentos dos grupos acima mencionados. Limite a ingestão de proteína para não mais de 40 a 60 gramas por dia, mas não muito menos do que qualquer um, como o corpo precisa de uma quantidade mínima de proteína para construir e reparar tecidos . Em relação a ingestão de sódio , certifique-se de nunca adicionar sal adicional para qualquer alimento, e sempre procurar alternativas de baixo sódio para seus alimentos favoritos para limitar ainda mais o consumo . Em relação potássio e fósforo , evite os seguintes alimentos : . Bananas , chocolate, brócolis , café, laranja , uvas passas , tomates , cogumelos , batata , refrigerantes , nozes , frango e queijo
Cancer Diet
operar no âmbito das seções acima mencionadas , além das seguintes regras para criar uma dieta ideal anti- câncer. De acordo com a American Cancer Society, uma dieta saudável deve ser composta principalmente de grãos integrais , frutas e legumes , enquanto se esforça para minimizar o consumo de gorduras saturadas e trans . Assim , encaixando -o na estrutura existente das dietas renais e diabéticos discutidas acima deve ser fácil. Só não se esqueça de manter apenas os carboidratos de baixo IG , evitar os alimentos específicos mencionados , e manter sua baixa ingestão de proteínas.