Familiarize-se com os nove aminoácidos essenciais. A proteína completa é aquela que contém todos os nove destes aminoácidos , os quais necessitam de ser consumido , porque o corpo humano não pode produzi-los por si só . Estes nove aminoácidos são : histidina , isoleucina , leucina , lisina , metionina , fenilalanina , treonina , triptofano e valina
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Fazer uma lista de quais as proteínas complementares podem ser combinados para formar uma alta qualidade . fonte de proteína. Por exemplo, os grãos são limitados em lisina e legumes são ricos em lisina. Por outro lado, as leguminosas são limitados em metionina , enquanto grãos, nozes e sementes são ricas em si.
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Coma proteínas complementares dentro do mesmo dia . Anteriormente acreditava-se que as proteínas complementares necessárias para ser ingerida na mesma refeição; no entanto sabe-se agora que comê-los em qualquer ponto dentro do mesmo dia está bom.
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Siga as diretrizes de proteína para todos os adultos , independentemente de onde sua proteína vem. A ingestão diária recomendada de proteínas é de 0,8 gramas por quilo de peso corporal. Você pode descobrir o seu peso em quilogramas por dividir seu peso em libras por 2.2. Portanto, um adulto com peso £ 180 pesa cerca de 82 quilogramas.