fitonutrientes existem em uma grande variedade de classes, incluindo carotenóides, terpenos, limonóides e fitoesteróis .
Fontes de fitonutrientes
acordo a WebMD, fitonutrientes são encontrados em muitos tipos de frutas e vegetais , incluindo cenouras, abóbora , melancia, damasco , couve , espinafre, nabo, grapefruit rosa , goiaba, batata doce , brócolis, ovos , pêssegos, citrinos e produtos de tomate .
Benefícios
fitonutrientes acredita-se que funcionam como antioxidantes , e aumentar a resposta e comunicação entre as células do sistema imunológico. Eles também são acreditados para modificar o metabolismo do estrogênio , eliminar toxinas cancerígenas e matar células cancerosas.
Efeitos adicionais
Fitonutrientes também são acreditados teoricamente para reparar os danos ao RNA moléculas causada pelo tabagismo , e para metabolizar a vitamina A.
estudos estudos Populacionais
População estabelecer uma relação entre o consumo de frutas e verduras e reduzindo a probabilidade de doenças crônicas, como doença cardíaca, degeneração macular e certos tipos de câncer.