purinas são normalmente formados no corpo e está em todas as células . Purinas são encontrados em uma variedade de alimentos como fígado, rins, sardinhas e anchovas . Quinze por cento de ácido úrico no corpo vem de purinas . Excesso de ácido úrico no corpo cria uma condição dolorosa conhecida como gota . A função renal trabalha para manter os níveis de ácido úrico para um nível normal. Na companhia de uma doença renal , os níveis de ácido úrico vai aumentar. Quando os níveis elevados de ácido úrico causam a gota, a condição pode ser controlada com medicação e dieta. Dieta e medicação vai reduzir o ácido úrico , reduzindo a presença de purinas em excesso no corpo.
Baixa dieta purina
Na América uma porção de qualquer alimento é metade copo. Existem algumas exceções. Uma fatia de pão ou uma maçã média é uma porção. Um copo de suco de fruta ou leite é de 8 onças ( 1 xícara) . Há uma diferença entre os montantes de versos matérias legumes cozidos. Uma xícara de vegetais crus ou meia xícara de legumes cozidos é uma porção . Um ovo , duas colheres de sopa de manteiga de amendoim , ou meia xícara de feijão cozido é uma porção . A dieta baixa purina é medida em porções.
Coma seis a 11 porções por dia do grupo pão, cereais, arroz e massas . Tenha duas a quatro porções de frutas por dia. Nota: O abacate é uma fruta , mas contém altos níveis de gordura e deve ser consumido com moderação. Coma porções twp diária de leite com baixo teor de gordura e leite desnatado ou iogurte. Ter três porções por dia de vegetais.
Escolha seis onças diariamente da carne, aves, peixes, feijões secos , ervilhas, ovos e queijo grupo . Uma onça de queijo com pouca gordura é considerada uma porção . Evite carnes de órgãos , porque vai aumentar os níveis de purinas . Limite carne bovina, ervilhas e feijões secos para duas porções por semana. Limite gorduras (manteiga, margarina , óleos ou maionese ) a três colheres de chá por dia.
Bebidas aceitáveis são refrigerantes, café, chá, sopas baixo teor de gordura , leite com baixo teor de gordura, e toda a água que você pode beber . Condimentos são de sal, ervas e especiarias, condimentos e baixo teor de gordura . Escolhas do deserto são açúcar livre gelatina, pudim de baixa gordura sem açúcar ( conta como 1 porção de leite) , iogurte congelado de gordura ( conta como 1 porção de leite) , e bolachas de baunilha . Frutas para deserto é muito mais gratificante .
Após a dieta
Beber oito copos de água por dia. Evite alimentos ricos em purinas , como picadinho , pâncreas , vieiras, ganso, fígado, rins e molhos . O álcool aumenta a produção de purina e deve ser evitada . Limite carne a três onças por refeição. Pare de comer alimentos ricos em gordura , como sorvetes, batatas fritas , e cremosa rica em gordura , molho para salada de alta caloria .
Coma quantidades recomendadas de carboidratos para ajudar a expulsar o ácido úrico do corpo. Rápida perda de peso pode aumentar os níveis de ácido úrico assim perder peso lentamente. Evite padeiros ou levedura de cerveja encontradas em rosquinhas não bolo ou cerveja , por exemplo.
Dicas
com qualquer dieta para a saúde ou perda de peso uma boa regra a seguir é evitar qualquer coisa branco ( açúcar processado , farinha branca, arroz branco, etc um exemplo de alimento branco é processado açúcar. Para dar um passo adiante , o açúcar branco é em cola, biscoitos, doces , sorvetes e muitas outras coisas . Coma arroz integral em vez de arroz branco. Escolha pão integral , bolos, pão ou em vez de assados brancas. cafeína é um poderoso estimulante que aumenta o apetite. Faça uma meta para eliminar completamente a cafeína de sua ingestão diária. cafeína não é algo que você pode simplesmente parar usando , sem efeito colateral intenso, como náuseas e dor de cabeça cortar . Lentamente remover a cafeína de sua dieta ao longo de seis a oito semanas período para evitar sintomas. salad Spritzer vêm em vários sabores , tem uma caloria por spray, acrescenta sabor a qualquer salada, e ajuda você desistir de gordura cheia salada.