Salba é uma forma de semente de chia . Embora extremamente semelhantes na maioria dos aspectos , Salba , que adere a normas rigorosas em crescimento , é considerado o próximo nível de sementes de chia . Salba é um produto mais limpo mais puro.
Localização
Salba é cultivado exclusivamente na bacia amazônica do Peru, enquanto sementes de chia são normalmente cultivadas no México sob normas menos rígidas .
Características
Uma porção de Salba (12 g) contém 2 1/2 g de ômega -3 os ácidos , tornando-se a melhor fonte para ômega -3 à base de plantas no mundo. Salba também possui 15 vezes mais magnésio do que de brócolis , seis vezes mais cálcio do que o leite , três vezes mais ferro que o espinafre , três vezes a força antioxidante de mirtilos, duas vezes mais proteína vegetal , como feijão e duas vezes o potássio de bananas.
Benefícios
Além de seu valor nutricional , Salba foi mostrado para reduzir a pressão arterial e ajuda a regular os níveis de glicose no sangue . E porque as pequenas sementes não têm gosto particular, que pode ser adicionado a qualquer refeição.
Considerações
Salba não tem conhecidos efeitos secundários nocivos. O produto não é geneticamente modificada; é adequado para vegans e não contém glúten .
Fun Fact
Salba é simplesmente a marca de um tipo de chia sementes de plantas , as mesmas plantas que chia muitas vezes são vendidos na televisão como chia animais de estimação.