Stevia é incrivelmente doce, mas não tem calorias . Substituindo stevia para o açúcar ou outros adoçantes carregadas de calorias pode ajudar você a perder ou manter o seu peso corporal.
Sem carboidratos
Stevia não tem carboidratos e não levanta sangue açúcar, tornando-o ideal para dietética de baixo carboidrato e aqueles que precisam reduzir ou normalizar os níveis de açúcar no sangue.
diferentes formas
Stevia está disponível em diferentes formas , para que possa escolher o que é certo para você. Stevia líquido é ótimo para adicionar bebidas para já frias, como chá gelado sem açúcar ou café , pó de estévia concentrado pode ser adicionada a molhos e sopas , enquanto Stevita marca " spoonable Stevia " permite que você use stevia medida - para - medida no lugar do açúcar nas receitas.
grande para cozinhar
Stevia pode ser usado tanto em cozinhar e assar, e não quebrar sob temperaturas altas ( ou baixas ) . Tabelas de conversão para substituir stevia para o açúcar estão disponíveis online.
Possíveis Benefícios
Além de seu valor como um adoçante não calórico , alguns estudos têm indicado outros benefícios para consumo de estévia incluindo a redução da hipertensão arterial e redução de açúcar no sangue. Mais pesquisas precisam ser feitas antes de qualquer reclamação definitivos podem ser feitas.