O oxigênio é um dos elementos mais importantes consumidos pelo corpo humano . O cérebro precisa de mais oxigênio do que o resto do corpo.
Danos
Apesar de benéfico , o oxigênio provoca estresse oxidativo , o que pode corroer o cérebro ao longo do tempo . Além disso, muitos dos produtos químicos que o cérebro produz têm a capacidade de danificar o cérebro durante toda a vida.
Antioxidantes
Antioxidantes são essencialmente moléculas que se ligam mais rapidamente para os radicais livres ( reactivos instáveis , átomos ) do que os das células encontradas no cérebro . Estes antioxidantes combatem os radicais livres, reduzindo a quantidade de danos causados ao cérebro.
Repair
O cérebro humano tem a capacidade de se reparar dos danos. Os radicais livres danificam o cérebro mais rapidamente do que pode emendar-se . Felizmente , consumindo bastante antioxidantes pode permitir que o cérebro para reparar totalmente a si mesmo.
Benefícios
A ingestão de antioxidantes previne muitas doenças mentais, incluindo a demência. Os antioxidantes também melhorar a função cognitiva dos idosos e ajudar vítimas de derrame recuperar dos danos de um acidente vascular cerebral causas.