maioria dos alcoólatras começam seu caminho para a recuperação com a saúde debilitada com a desnutrição , várias formas de indigestão ou problemas gastrointestinais , diarreia, náuseas , obesidade e hipertensão . Muitos destes problemas podem ser resolvidos por não beber e corrigir maus hábitos alimentares .
Um grande número de doenças estão associadas com a instabilidade nutricional de alcoólicos , tais como osteoporose , doença renal , cirrose do fígado , doença do coração , diabetes , pancreatite e de Wernicke- Korsakoff .
No que diz respeito à nutrição e dieta, Síndrome de Wernicke -Korsakoff pode ser o mais prejudicial para o corpo. É uma deficiência de tiamina evitáveis e relacionadas com o álcool causada por consumo excessivo de álcool . O resultado é a incapacidade do organismo de absorver nutrientes , prejudicando os neurônios no cérebro.
Comer Saudável
É mais fácil para planejar sua dieta, se você sabe o que os valores de vitamina os alimentos contêm . Um nutricionista pode ajudá- lo na criação de uma dieta e monitorar seu progresso. Embora não seja uma necessidade, este apoio é frequentemente útil no início do tratamento para recentrar a atenção do alcoólatra de seu consumo para a sua saúde física.
indivíduos podem complementar sua dieta com aminoácidos e vitaminas do complexo B perdeu por causa do alcoolismo.
proteína é importante na recuperação do alcoólatra. Se bom gosto tolerado , recomenda-se a vitamina A e tiamina benefício a partir de uma porção por semana de cordeiro ou bezerro fígado. Consumir aves sem pele , carne magra e peixe cozido ou grelhado com um mínimo de 4 onças por dia . Feijão, lentilha , soja e ovos brancos também são boas fontes de proteína e pode ser substituído como opções vegetarianas.
Coma três onças semanal de peixe contém ácidos gordos , como a sardinha eo salmão.
Aumente a ingestão de vitamina C e antioxidantes. Comer cinco porções de frutas e vegetais frescos diariamente
Boas fontes de tiamina são o arroz integral , aveia, macarrão de trigo integral e cereais integrais. Os cereais integrais também desempenham um papel na gestão de glicose no sangue, o que ajuda a diminuir o risco de diabetes tipo 2 .
Preste atenção ao magnésio e zinco como eles suportam as células ósseas saudáveis e sistema imunológico. ? Feijão, amêndoas, sementes de gergelim, gérmen de trigo , figos secos , limões e amêndoas pode ajudar a aumentar magnésio. Zinco pode ser complementado com levedura de cerveja, semente de abóbora , ovos e carne muito magra.
a limitação de açúcar e cafeína , não só aliviar os sintomas de abstinência , mas os desejos de álcool pode muito mais baixos.