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Food Calorie Método de Estimação

Estimativa do número de calorias na sua refeição é muito simples quando você tem acesso às informações nutricionais de cada ingrediente. Basta determinar quantas porções , com base no tamanho do serviço listado do alimento , sua parcela refeição contém e multiplicar esse número pela quantidade de calorias listados . Arredondar o resultado para a centena mais próxima, em seguida, passar para o próximo ingrediente e realizar o mesmo cálculo . Com todos os ingredientes sucessiva , adicione o resultado arredondado para o seu funcionamento total e superestimar , não subestime . Servindo vs Parcela Tamanho

Porção não é necessariamente igual tamanho da porção. Porção é um termo usado nos rótulos nutricionais para ajudar a quantificar o conteúdo de calorias. O tamanho da porção é a quantidade real de alimento que você come . O tamanho da porção pode ser estimada pela mão . Seu punho se aproxima de 1 copo , sua palma três onças , ponta do polegar é de 1 colher de chá. , Um todo polegar é de cerca de uma onça
Simplificar com Food Groups

A sete grandes grupos de alimentos são frutas , legumes, grãos , nozes e sementes , feijões e legumes , laticínios e carnes . Muitos dos alimentos de cada grupo se enquadram na mesma categoria de tipo de alimento e densidade. Claro que isso não é uma regra dura e rápida , mas apresenta uma maneira razoavelmente confiável para resolver e ter uma idéia do conteúdo de calorias com base no grupo ao invés de tentar memorizar as especificações de calorias para uma ampla variedade de alimentos específicos , se você não 't ter acesso imediato a informações nutricionais .

calorias e macronutrientes Tipo Food

Carboidratos , proteínas , gorduras , fibras e água são considerados . Nosso corpo necessita de macronutrientes em grandes quantidades. Geralmente um alimento irá oferecer um mix de diferentes macronutrientes , mas vai ser dominante em um ou dois alimentos . É por isso que os alimentos são muitas vezes referida como sendo proteínas, gorduras , hidratos de carbono ou fibra de rico. O tipo de alimento é determinada pelo macronutriente a comida é mais abundante dentro Por exemplo, carnes, nozes e ovos são consideradas proteínas. Queijo, manteiga e óleos são considerados gorduras. Frutas , legumes e grãos são considerados carboidratos. Só de saber que tipo de comida a sua alimentação e os macronutrientes que tem para oferecer dá-lhe algumas informações gerais quanto ao seu conteúdo calórico . Proteínas e hidratos de carbono contêm, cada quatro calorias por grama de nutriente . Gordura contém 9 calorias por grama , o álcool contém 7 calorias por grama e fibras e água cada um tem a 0.
Densidade Food

densidade Food baseia-se no potencial de calorias um alimento em relação ao seu peso . É calculado dividindo-se o número total de calorias em uma porção de alimentos pelo peso do que servir em gramas. Alimentos de baixa densidade cair entre 0 e 1,5, alimentos moderadamente densas são entre 1,5 e 3 e alimentos de alta densidade ter um resultado superior 3. Quanto menor a densidade de um alimento , menos calorias que ela oferece em proporção ao seu peso. A maioria das frutas frescas e vegetais caem na categoria de baixa densidade. A maioria das carnes caem na categoria de alta densidade. Familiarizar-se com o ranking de densidade de diferentes alimentos fornece -lhe uma ferramenta para estimar o conteúdo de calorias em vista.
Preparação de alimentos Preparação

A alimentação é outro fator importante a considerar quando estimar calorias . Os alimentos processados ​​, com seus aditivos alimentares, geralmente têm mais calorias do que os tamanhos comparáveis ​​de alimentos frescos. Fritar um alimento adiciona um grande número de calorias por causa do óleo rico de gordura; durante a ebulição ou vaporização um alimento não acrescenta calorias porque a água é livre de calorias . Considerar os ingredientes individuais da comida . Não basta pensar pizza, por exemplo. Pense pão, queijo, tomates ... quebrá-lo para baixo.