compreender que, embora uma dieta pode ser rica em carboidratos , isso não significa , necessariamente, a dieta defende todos os tipos de carboidratos . Existem carboidratos saudáveis e carboidratos saudáveis , e sabendo que a diferença é a chave para manter o peso a longo prazo.
De um modo geral , os carboidratos insalubres causar níveis de açúcar no sangue a espiga desnecessariamente. Estes incluem itens fast- digestão , como açúcares , álcool e farinha refinada . Carboidratos saudáveis têm um efeito relativamente nominal nos níveis de açúcar no sangue; estes incluem vegetais, frutas e grãos integrais (trigo, aveia, cevada, centeio e ) .
Uma boa regra de ouro é que, quanto mais inalterada a fonte de carboidratos é de seu estado natural, o que é melhor para sua dieta. Frutas e legumes são servidos geralmente em estado inalterado , tornando-as escolhas superiores para carb dieta. Açúcares e farinhas refinadas requerem processos longos para convertê-los a partir de seu estado natural. . Emparelhar as suas refeições de alta carb com muita proteína magra de carne e laticínios fontes
Finalmente, manter a ingestão de gordura baixo - em torno de 30 por cento do seu total de calorias diárias. Além disso, levar em Far gorduras insaturadas mais saudáveis do que insalubre saturadas e gorduras trans
alta Carb menu
Um menu de amostra em uma dieta rica em carboidratos : . Pequeno-almoço , dois de mirtilo ou morangos panquecas de grãos inteiros sem xarope ou manteiga; um pequeno-almoço carne magra, como bacon canadense , bacon do peru , peru ou lingüiça; e uma peça de fruta ao lado.
almoço pode consistir de um sanduíche de peru no pão de nove grão com queijo, alface, tomate, e um copo de leite com baixo teor de gordura .
Jantar pode conter frango com massa de grãos inteiros ou arroz integral, uma grande salada jardim, e 100 por cento rolos de jantar de trigo integral .
Durante todo o dia , sentir-se livre para fazer um lanche frutas secas e castanhas , pois isso fornece vitaminas , nutrientes e gorduras saudáveis .