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Carnosina dieta

carnosina , também referido como l - carnosina , é um péptido contendo histidina e beta - alanina aminoácidos . Estes compostos ocorrem naturalmente em nossos corpos. A carnosina é um antioxidante que ajuda a fortalecer o corpo. Altas concentrações de que são encontrados nos músculos cardíaco e esquelético , bem como no cérebro . Uma dieta carnosina é uma dieta projetado para aumentar os níveis de carnosina por comer certos alimentos.

Ainda há muito a aprender sobre carnosina e suas propriedades , mas de acordo com o Anti -Aging Hoje Benefícios , pesquisas preliminares na Rússia sugeriu que os seus muitos benefícios incluem aumentar a sua imunidade e reduzir a inflamação , produzindo anti- efeitos do câncer , promovendo a cicatrização de feridas, que protegem contra os danos da radiação , que protegem contra o desenvolvimento de úlceras gástricas , a erradicação do Helicobacter pylori ( ligado ao câncer de estômago e úlceras pépticas ) , impedindo a formação de catarata , o aumento da força muscular e resistência do seu corpo , retardando o envelhecimento e melhorar a sua aparência geral.
Diet

Carnosine fontes alimentares incluem frango, carne e peixe. Uma vez que mais e mais pessoas estão diminuindo seu consumo de carne , que recebem cada vez menos carnosina em sua alimentação diária. Mesmo para os comedores de carne , os níveis de carnosina , eventualmente, reduzir com a idade. A redução da concentração de carnosina nos músculos causar um declínio na nossa massa muscular e força.

Carnosina é encontrada em alimentos ricos em proteínas . Exemplos comuns de alimentos ricos em carnosina incluem leites , queijo e ovos . Mas as melhores fontes alimentares de carnosina incluem carne bovina, carne de porco e produtos avícolas. Aqueles que gostariam de aumentar o seu consumo de carnosina deve comer mais alimentos provenientes desta categoria.

Suplementos

Para aqueles que não recebem o suficiente em carnosina suas dietas regulares ( como vegetarianos ), você pode ter que tomar suplementos alimentares , a fim de cumprir os níveis exigidos de carnosina em uma base diária . Embora existam muitos alimentos que contêm proteína de carnosina , uma dieta rígida vegetariano normalmente não têm espaço para tais ingredientes . Os vegetarianos podem então encontrar fontes complementares de carnosina . Aqueles que seguem dietas vegetarianas estritas e aqueles com mais de 40 anos de idade deve considerar tomar os suplementos.

Suplementos Carnosina é popular, especialmente entre os atletas e fisiculturistas . Eles tomam suplementos principalmente como um potenciador ou para reduzir o cansaço muscular. Suplementos que têm tanto carnosina e L- carnosina normalmente estão com preços razoáveis ​​. A dosagem recomendada é de 100 a 300mg por dia. Apesar de níveis mais elevados de carnosina são considerados não tóxicos , ainda não é recomendado . Espasmos dos músculos é um efeito colateral de tomar doses mais de 600mg .