fibra dietética é a parte de alimentos vegetais que seu corpo não consegue digerir . É classificada em duas categorias: de fibra insolúvel e fibra solúvel. A fibra solúvel se dissolve na água e reduz o colesterol e açúcar no sangue. Escolha alimentos como aveia , ervilhas, feijões , maçãs e cenouras para obter a sua ingestão diária recomendada de fibras solúveis . A fibra insolúvel não se dissolve na água, e isso ajuda a tudo que você come se mover através de seu sistema digestivo no ritmo certo . É especialmente benéfico para quem sofre de prisão de ventre . Procure alimentos que contêm farinha de trigo integral ou farelo. Legumes também são uma boa fonte de fibra insolúvel.
A segunda grande categoria de fibra é fibra funcional, que o Instituto de Medicina classifica como todos os hidratos de carbono não digeríveis úteis.
Recomendados A ingestão diária de fibras
O Instituto de Medicina recomenda 38 gramas de fibras totais por dia para homens com 50 anos e mais jovens. O Instituto recomenda 30 gramas de fibras totais por dia para homens com mais de 50 anos de idade .
Mulheres com 50 anos ou mais jovem deve obter 25 gramas de fibras totais por dia em sua dieta , enquanto que as mulheres com mais de 50 anos deve apontar para 21 gramas de fibras totais por dia.
aumentar a ingestão de fibra
A maioria dos americanos não estão atendendo as diretrizes para a ingestão diária de fibras recomendada . Se você está entre a maioria , há uma série de coisas simples que você pode fazer para aumentar a sua ingestão de fibra.
Café da manhã é uma das refeições mais fáceis de corrigir . Nutricionistas da Clínica Mayo recomenda cereais ricos em fibras . Procure um com 5 ou mais gramas de fibra por porção. Cereais com as palavras " farelo " ou " fibra " nos nomes também são boas escolhas.
Mudar para grãos inteiros , sempre que possível , de pão, a farinha você assar com . Também não se esqueça de suas frutas e legumes. Fruit faz uma sobremesa maravilhosa e é uma das suas melhores apostas para grandes quantidades de fibra.