Um grande ovo frito oferece seis gramas de proteína , que ajuda a construir músculos e ossos. As refeições que contêm proteína promover uma sensação de saciedade , ajudando assim as pessoas a evitar o ganho de peso devido a excessos .
Calorias
ovos são relativamente baixos em calorias. Um grande ovo frito tem 90 calorias
vitaminas e minerais
Ovos fritos são uma boa fonte de muitas vitaminas e minerais que ajudam a manter a função geral de saúde e do corpo . Eles são particularmente ricos em riboflavina, vitamina B12 , fósforo e selênio.
Carboidratos
com zero carboidratos, ovos fritos podem ser incorporados em uma dieta low-carb .
gordura e Colesterol
por conta própria , os ovos são moderadamente ricos em gordura e colesterol, e fritar na manteiga ou óleo acrescenta ainda mais gordura e colesterol. Um ovo frito contém cerca de 5-7 gramas de gordura e 210 miligramas de colesterol .
Método de Frying
Usando uma pequena quantidade de azeite de oliva coração saudável ou canola óleo pode ajudar a maximizar o valor nutricional de um ovo frito . Antiaderente fritar panelas irá reduzir a quantidade de óleo necessária , reduzindo assim a gordura total e calorias consumidas .