O teor de gordura aproximado no tradicional salmão gordo Caesar Salad é de 52 g . Ao fazer a salada em casa , diminuir a contagem de gordura , substituindo iogurte sem gordura para maionese ou creme à base de sopas no vestir.
Colesterol conteúdo
usar substitutos do ovo como um alternativa saudável
o teor de colesterol aproximado na versão restaurante desta salada é de 150 g . Abaixe o teor de colesterol em cerca de metade , utilizando um substituto de ovo .
Sódio conteúdo
Substituto alho em pó de sal para reduzir sódio
A receita tradicional de Salmão Caesar Salad contém 680 mg de sódio. Uma colher de chá. de sal contém cerca de 2.300 mg de sódio , mais de quatro vezes a quantidade que o corpo necessita por dia.
Carboidratos
A versão restaurante contém 11 mg de carboidratos, com 4 g de fibra dietética . Para diminuir os carboidratos , você pode eliminar os croutons de alho.
Vestir
Você pode reduzir o impacto global da salada por não encharcar sua salada com molho . Ao servir o molho à parte e mergulhando garfadas para ele, você pode diminuir drasticamente a sua ingestão total de gordura e calorias.
Make It Healther
Para fazer este prato ainda saudável, encher seu prato com legumes e salmão , e , em seguida, diminuir a quantidade de croutons e queijo parmesão.