Uma porção , ou três onças, de cozido caranguejo de rei do Alasca fornece 82 calorias e proteínas 16,45 gramas. Além disso, contém 911 mg de sódio e 45 mg de colesterol assim limitar o consumo quando restringir esses números.
Benefícios
vitaminas , incluindo as vitaminas B e C, são abundantes em caranguejo pernas . Caranguejo de rei do Alasca também fornece aminoácidos essenciais, que o corpo precisa para construir proteínas e regular o metabolismo .
Características
caranguejos rei são pobres em gordura , fornecendo apenas 1,31 gramas por porção , com apenas 0,11 gramas de gordura saturada . Os restantes são gorduras poliinsaturadas e gorduras monoinsaturadas - que, de acordo com a American Heart Association ", pode ajudar a diminuir o nível de colesterol no sangue quando você usá-los no lugar de gorduras saturadas e trans . " Caranguejos rei não contêm gorduras trans.
Diet
Não há fibra no caranguejo rei do Alasca , mas também sem carboidratos ou açúcares . É um alimento adequado para diabéticos e dietética low-carb .
Considerações
Rei caranguejo é muitas vezes preparados e servidos com molhos de alto teor calórico e manteiga. Ao jantar fora , lembre-se de que os dados nutricionais para caranguejo irá variar dependendo de como ele é cozido .