O azeite é um óleo tradicional mediterrânica feitas pressionando e extração de petróleo a partir de azeitonas . O óleo de coco é o óleo de coco pressionado e é normalmente encontrado em ilhas como as Filipinas e Fiji.
Taste
O azeite é uma cor dourada e tem um rico, cheio boca- gosto. O óleo de coco é branco quando endureceu e quando clara em estado líquido. Tem gosto de coco , mas não é doce. Ambos os óleos são excelentes para agitar-frys , molhos de salada e cozimento. Benefícios
Saúde
óleo de coco é um dos melhores óleos para cozinhar , porque ele não ' t têm trans , mesmo quando aquecidos a temperaturas elevadas . É bom para a tireóide e ajuda na perda de peso. Petróleo
Olive é particularmente bom para um coração saudável. De acordo com alimentos mais saudáveis do mundo : " a adesão a uma dieta padrão de estilo mediterrâneo - caracterizada por elevado consumo de azeite de oliva, vegetais crus , sopas, e aves de capoeira - foi associado com um risco significativamente menor de morte por todas as causas. "
cabelo e pele Benefícios
Ambos oliva e óleo de coco agem como uma loção , alisando a pele, e fazer um grande condicionador de cabelo , deixando cabelo extra brilhante e sedoso .
Dicas
Ao comprar azeite , compre sempre virgem extra, e procurar o prensado a frio . Para o óleo de coco , procure virgem , orgânico e prensado a frio .