O ingrediente básico na maioria das pastilhas de menta é de menta. Gêneros que vêm da família da menta ( nome científico Lamiaceae ou Labiatae ) incluir hortelã (Mentha spicata ) e hortelã (Mentha piperita) .
Adoçante
O segundo ingrediente essencial na maioria das pastilhas de menta é o açúcar. Algumas balas sem açúcar pode usar substitutos do açúcar , como o sorbitol e zilotrol . Independentemente de quão pequena a hortelã é , o adoçante é uma grande porcentagem dos ingredientes - às vezes tão alto quanto 60 por cento, dependendo da marca . Quando as pessoas consomem grandes quantidades de balas de menta sem açúcar (principalmente fumantes) , eles podem experimentar alguma indigestão por causa da quantidade de sorbitol nas balas .
Binder
o terceiro ingrediente na hortelã é o fichário. Esta é usada para combinar os vários ingredientes juntos para criar a hortelã. Marcas diferentes de hortelã respiração utilizar diferentes quantidades de ligantes , mas os principais ingredientes são essencialmente as mesmas . Algumas pastas comuns são gelatina, xarope de milho e goma arábica .
Ingredientes secundários
Alguns outros ingredientes em balas de menta são lubrificantes, tais como estearato de magnésio e ácido esteárico , que Ajude as substâncias químicas permanecem estáveis durante o processo de fabricação. Sabores naturais e artificiais são adicionados para tornar a hortelã mais palatável. Também podem ser adicionados alguns compostos de refrescar o hálito . A cera de carnaúba faz a hortelã brilhante.