A maioria das bebidas de frutas são feitas a partir de quantidades insignificantes de suco real , e mesmo assim é tipicamente a partir de concentrado . Especialidade e bebidas alcoólicas à parte, a maioria das bebidas de frutas são feitos principalmente de água, xarope de milho, ácido ascórbico (vitamina C) , vários tipos de corantes , e cerca de 5 por cento de suco de concentrado . Alguns podem ser enriquecidos com vitamina D e cálcio . Em outras palavras, é água com açúcar colorido
Valor Nutricional : . Frutas frescas
Frutas , é claro, variam muito em sua composição. Mais , no entanto , são ricos em vitaminas múltiplas , potássio , antioxidantes , fibras e outros fitoquímicos valiosos . Alguns contêm maiores quantidades de açúcar do que outros ( como uvas vs blueberries , por exemplo) , mas ainda são excepcionalmente baixo calorically , especialmente em comparação com sucos de fruta ou mesmo suco de fruta 100 por cento. A quantidade de fibras também varia; maçãs e figos , por exemplo, contém mais de melão ou melancia. Com exceção do suco de ameixa pura e sucos que contenham polpa, sucos de fruta não contêm fibra alguma
Benefícios para a saúde : . Frutas
Estudo após estudo relata múltipla benefícios de uma dieta rica em várias frutas ( e legumes) . Este ponto não pode ser subestimada. Há abundante evidência mostrando que o consumo de frutas é condutora para uma boa saúde e de proteção contra a maioria das doenças crônicas.
Veredicto
bebidas de frutas são muito ricos em açúcar e calorias, enquanto na maior parte faltando nutrientes essenciais. Ao contrário, com frutas frescas , não há dados indicando que a fruta bebidas oferecem nenhum benefício à saúde; na verdade , é o contrário, de acordo com a Academia Americana de Pediatria . Sucos de fruta são de modo algum um substituto para frutas frescas.
Top Fruit escolhas
Todos , frutas , de preferência orgânicos frescos proporcionam excelente nutrição , particularmente se eles substituem lixo e processado alimentos . Mas se alguém absolutamente tivesse que escolher, então as melhores opções - baseados puramente em baixa densidade calórica , alto teor de fibras e valor antioxidante fenomenal - seria mirtilos , framboesas, amoras , romã e kiwi . No entanto, há uma abundância de outras frutas com perfis nutricionais igualmente pendentes.