práticas agrícolas modernas têm , em grande parte retirados do solo de minerais. Consequentemente, mesmo que os alimentos parecem frescos , eles não têm o magnésio e potássio que uma vez , desde no ano passado. O livro " Terapia transdérmica de magnésio ", relata que a oferta de alimentos tornou-se cada vez mineral pobre desde 1909 , hoje adultos , oferecendo apenas cerca de metade do que eles necessitam diariamente .
Alimentos Métodos de processamento
Os métodos de processamento
de grãos e outros alimentos muitas vezes remover seu magnésio e potássio . Embora muitos fabricantes de alimentos depois fortalecê-los com vitaminas , eles raramente reabastecê-los com estes dois minerais.
Ácida Ambiente Interno
processado, dieta fast-food contribui para o desequilíbrio químico no interior do corpo . Para uma pessoa para se manter vivo , o sangue deve permanecer em um nível de pH constante de 7,35-7,45 . Entretanto, os alimentos formadores de ácidos , como farinha branca , açúcar, refrigerantes , café e álcool ameaçam reduzir esse número. Tal evento desencadeia sistema de backup da natureza de puxar magnésio e potássio das células para tamponar o sangue , esgotando -los dos nutrientes de que necessitam para se manter saudável .
Falta de ácido clorídrico
magnésio e potássio não são facilmente absorvidos. Mesmo se uma pessoa escolhe os alimentos orgânicos e os prepara de uma maneira que minimize o empobrecimento dos nutrientes, ele ou ela pode não ter ácido clorídrico suficiente para digeri-los .
Processo de desintoxicação
o fígado requer magnésio e potássio como cofatores para limpar o corpo de elementos tóxicos que entram nele. Porque muitas pessoas vivem em ambientes extremamente tóxicos , tais processos enzimáticos pode consumir toda a reserva de uma pessoa de magnésio e potássio.