Agave tem propriedades de baixo índice glicêmico , o que faz com que seja uma escolha melhor para um adoçante que o açúcar comum . Alimentos com índices glicêmicos mais baixos são considerados melhores para a sua saúde , porque não vai causar mudanças drásticas no seu nível de açúcar no sangue , o que pode colocar uma pressão sobre o seu corpo e afectar o seu funcionamento cognitivo. Isso é o que faz agave uma boa alternativa de açúcar para os diabéticos ou aqueles com outros problemas de açúcar no sangue . Você também pode usar menos de agave do que o açúcar de mesa ou mel, porque é um pouco mais doce , assim você está realmente usando menos açúcar para o mesmo sabor doce.
Efeito Processamento
Algumas marcas néctar de agave pode realmente sabotar sua saúde. Adoçante Agave ou néctar que é processado excessivamente pode resultar em ele ter grandes quantidades de xarope de milho rico em frutose , que é acreditado para ter efeitos negativos sobre a saúde e pode levar à obesidade e diabetes , quando usado em excesso. Preste atenção aos rótulos e procurar o cru, agave orgânico ao tentar encontrar os melhores produtos de agave para a sua saúde. Também olhar para os produtos que não têm aditivos, tais como xarope de milho.
Possível Ganho de Peso
Qualquer tipo de agave pode causar problemas de ganho de peso ou diabetes se utilizado em excesso . Apesar de agave pode ser uma alternativa mais saudável para o açúcar de mesa , é ainda um açúcar e devem ser usados com moderação , como tal . A ingestão recomendada de açúcar varia de seis colheres de chá para as mulheres de cerca de nove para os homens , de acordo com a American Heart Association. Portanto, preste atenção para o quanto você está adicionando diariamente para coisas como chá , cereais, ou na preparação de alimentos como sobremesas. Você também deve prestar atenção a outros açúcares em sua dieta , que podem ser encontrados em refrigerantes, sucos industrializados e de certos alimentos da sucata , ao tentar determinar , a ingestão de açúcar saudável diariamente .