Bagas de todas as variedades têm uma abundância de antocianinas . Açaí bagas , amoras, framboesas e amoras são todas boas escolhas , porque eles têm altos níveis de antocianinas . As antocianinas são antioxidantes , que ajudam a melhorar a memória. Os antioxidantes combatem os radicais livres no organismo que são parcialmente responsáveis pelo nosso declínio na função cerebral à medida que envelhecemos .
Whole Grain Cereal
fortificada cereais integrais é uma boa fonte de ácido fólico . O ácido fólico ajuda a melhorar a memória , porque ajuda os níveis de homocisteína mais baixos. A homocisteína é um aminoácido no sangue que tem sido associada a um risco aumentado para alguns problemas médicos graves, incluindo perda de memória.
Uvas vermelhas
Red uvas têm altos níveis de quercetina. A quercetina ajuda a melhorar a memória , porque é um antioxidante, o que significa que combate os radicais livres que contribuem para o declínio da memória . Você pode tirar proveito da quercetina em uvas vermelhas por comê-los diretamente, ou por beber vinho tinto.