American Diabetes Association relatou os resultados de um estudo realizado em 2003 concluindo que tomar 1-6 gramas de canela por dia reduz o colesterol LDL de 7 a 27 por cento e colesterol total em 12 a 26 por cento.
Eficácia
Um estudo da USDA descobriram que os efeitos benéficos da canela sobre o colesterol durou 20 dias após os sujeitos tinham parado.
dosagem
o mesmo estudo mostrou que não houve aumento do benefício na dose de 6 gramas do que na dose de 1 grama .
Tipos
Existem 2 tipos de canela : Ceilão e Cassia . Ceylon tem baixos níveis de cumarina (que actua como um anti-coagulante ) e é considerado seguro . Cassia tem altos níveis de cumarina; consumir grandes quantidades pode ser prejudicial para os rins e fígado.
Aviso
Canela não deve ser tomado como um substituto para medicamentos de prescrição .