Fique em uma área bem iluminada e pesquisar a superior, inferior e rótulo do item alimentos enlatados para sequências alfanuméricas . Algumas empresas esconder códigos sob o rótulo , mas estas são muitas vezes os códigos de lote e informações do fabricante . A lupa pode ser útil para ler códigos que são pequenos .
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Anote o nome do fabricante , o produto alimentar e do tamanho , juntamente com todos os códigos que você encontra na lata. Códigos abaixo as palavras " Best by ", " Use por" e "Venda por " muitas vezes são escritos em formato MMDDAA sem qualquer codificação para que os varejistas e os consumidores são capazes de ler e compreender.
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Visite o site MealTime.org (veja o link em Recursos) para diretrizes de codificação alimentos enlatados utilizados por algumas companhias diferentes . Se você não conseguir localizar as informações de lá, ir diretamente para o site da empresa de alimentos enlatados para procurar um diretório de código lata na seção " Perguntas Frequentes " . Se o site da empresa oferece nenhuma ajuda , tente enviar um e-mail para a empresa usando o link " fale conosco" na página. Certifique-se de incluir todos os códigos e outros dados pertinentes sobre o produto comida enlatada.
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Manter um log de execução do alimento enlatado de codificação de informações que você recebe de cada fabricante para que você possa aplicá-la a outros produtos que eles fazem .