Estabelecer o tamanho da dose de guacamole. O site FitDay fornece dados nutricionais para uma receita de guacamole típico. O tamanho da dose é um copo, ou 8 onças de líquido. As especiarias específicas em guacamole não afetam significativamente o seu conteúdo nutricional.
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Estude o conteúdo calórico de guacamole. Um 8 oz servindo de guacamole contém um total de 368 calorias. Gordura fornece 313 calorias, carboidratos são responsáveis por 37 calorias e proteína contribui restantes 18 calorias. Isto fornece 18,4 por cento de uma dieta diária de 2.000 calorias (o valor diário, ou DV) .
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Observe a carboidratos e proteínas em guacamole. Ele contém 17 g de hidratos de carbono totais por porção , que inclui 11 g de fibra dietética . Isto proporciona seis por cento da DV para os hidratos de carbono e 46 por cento da DV para a fibra dietética . Uma porção de guacamole também fornece 4,5 g de proteína, ou 9 por cento do DV para a proteína.
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Examinar o teor de gordura no guacamole. Uma porção de guacamole tem 34,8 g de gordura, incluindo 5,5 g de gordura saturada e 29,3 g de gordura saturada. Isto fornece 54 por cento do DV para gordura total e 28 por cento da DV para a gordura saturada. Guacamole não contém colesterol .
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Inspecione o conteúdo vitamínico e mineral de guacamole. Ele contém 1.369 mg de potássio por dose , ou 39 por cento do DV para o potássio . Tem também 352 mg de sódio , ou 15 por cento da DV para o sódio . Conteúdo significativo da vitamina em uma porção de guacamole inclui 35 por cento do DV para o ácido fólico, 32 por cento do DV para a vitamina B6 e 32 por cento do DV para a vitamina C. nutrientes adicionais em uma porção de guacamole incluem 30 por cento do DV para o cobre , 28 por cento da DV para a vitamina a, 22 por cento do DV para niacina e 22 por cento do DV para o magnésio .