casa |  | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | nutrição

Fish &Função Hepática

Pesando 3 1/2 libras, o fígado é o maior órgão do corpo , de acordo com a Fundação Americana do Fígado . Processamento de tudo o que consumimos , o fígado tem uma função importante como sistema de desintoxicação do nosso corpo. Nutrition , incluindo o consumo de omega - 3 ácidos gordos , tem sido encontrado para auxiliar na prevenção e no tratamento de uma variedade de doenças . A investigação sobre os hosts de ômega-3 , incluindo a carne de peixe e óleo , como possíveis ajudas em função do fígado e do coração produziu vários resultados. Benefícios do Omega- 3 ácidos gordos

óleo de peixe e carne, bem como algumas plantas e frutos de casca rija , tais como azeite de oliva e nozes, contêm ômega- 3 ácidos graxos. Estes docosahexaenóico (DHA) e eicosapentaenóico (EPA) ácidos foram mostrados em vários estudos para diminuir o risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral e menor pressão arterial , entre outros benefícios , de acordo com a Biblioteca Nacional de Medicina e do Instituto Nacional de Saúde site EUA Medline Plus.
Achados de Pesquisa

Um ligeiro aumento da função hepática após o consumo de ácidos graxos ômega-3 na carne de peixe e óleo tem sido raramente relatada em estudos , de acordo com a Medline Plus. Benefícios amplamente divulgado de ômega-3 incluem melhorias na circulação dos pacientes com artrite reumatóide a tomar óleo de peixe e uma menor taxa de morte por doença cardíaca entre os homens e as mulheres que consomem regularmente peixes.

Possíveis complicações

Em casos raros , o consumo de ômega -3 ácidos graxos para as pessoas com diabetes tem aumentado os níveis de açúcar . Aconselha-se cuidado ao consumir ômega-3 , se uma pessoa tem uma alta probabilidade de sangramento e aqueles com altos níveis de lipoproteína de baixa densidade (LDL) .
As doses recomendadas

A American Heart Association recomenda comer pelo menos duas porções de peixe por semana . Os consumidores devem ficar longe de peixes que contêm altos níveis de mercúrio , como tilefish , espadarte, cavala e tubarão, de acordo com a Food and Drug Administration (FDA ) e da Agência de Proteção Ambiental (EPA). As agências de aconselhar crianças pequenas e mulheres grávidas a consumir não mais que duas porções de peixe por semana . Escolhas baixo mercúrio comuns incluem camarão, salmão , atum em lata e bagres .
Saúde Fígado

Para melhorar a saúde do seu fígado , a Fundação Nacional de fígado aconselha seguir uma dieta rica em fibra e vitaminas C, E , complexo B , e nutrientes de metionina , cisteína e colina . Encontrado em morangos e espinafre, vitamina C , juntamente com a vitamina E, presente nos aspargos e amêndoas , ajudam a proteger e reparar o fígado. Sementes de gergelim e arroz integral são uma boa fonte de vitaminas do complexo B , que são esgotadas quando o fígado está sobrecarregado pelo consumo de álcool ou toxinas. A metionina e cisteína ajudar a proteger o fígado e converter toxinas lipossolúveis em toxinas solúveis em água para serem transformados pelo fígado . Estas proteínas são encontradas na gema de ovo, alho e feijão. A colina , encontrada em peixes e soja , é necessário para metabolizar a gordura no corpo.