cebolas contêm uma substância química chamada quercetina. Em um estudo de 2006 no British Journal of Nutrition , os pesquisadores descobriram que a quercetina inibe a produção de plaquetas . Durante o estudo, os assuntos de teste ingerido sopa de cebola com altos níveis de quercetina.
Prós e contras de plaquetas Atividade
Em pessoas saudáveis , a coagulação é um fenômeno de salva-vidas . O excesso de coagulação , no entanto , podem ter efeitos com risco de vida . Coagulação anormal contribui para a aterosclerose , um fator que contribui para a doença cardiovascular.
Benefícios da Cebola e Redução de plaquetas Atividade
O estudo de 2006, determinou que as pessoas que consomem uma dieta rica em alimentos que contém quercetina , como cebolas , têm um menor risco de doença cardiovascular. A atividade plaquetária de cebolas também podem reduzir o risco de ataque cardíaco, derrame e outras doenças influenciadas sangue coagular. Os pesquisadores ainda estão trabalhando para determinar a dose terapêutica exata.