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Dicas sobre como começar uma dieta Dairy-Free

Uma dieta livre de produtos lácteos é uma necessidade para as pessoas com alergia ao leite ou intolerância à lactose . Leite, queijo , manteiga e sorvete são alguns alimentos que contêm leite. Desde os produtos lácteos são frequentemente um ingrediente em alimentos , há vários outros alimentos que precisam ser eliminados , assim , como assados ​​e alguns frios . Sempre consulte um profissional de saúde antes de alterar significativamente a sua dieta. Aqui estão algumas dicas para começar em uma dieta livre de produtos lácteos . Saiba o que os alimentos que contêm Dairy

Há determinados alimentos que são bem conhecidos para conter produtos lácteos , como milkshakes e sorvetes. Leite ou partes de leite também são adicionados a uma variedade de produtos alimentares . Muitos produtos de panificação , como panquecas , bolos e biscoitos podem conter ingredientes lácteos . Ao fazer assados ​​em casa , você pode substituir a água ou suco de frutas para o leite na maioria das receitas . Chocolate ou creme doces também conterá laticínios. Alguns cereais ou granola secas também podem conter leite em pó . Existem fontes surpreendentes também , como cremes não lácteos e algumas salsichas.
Leia Food Labels

É importante ler os rótulos dos alimentos , porque laticínios pode ser escondido em vários tipos de alimentos . Todos os alimentos regulados pelo Food and Drug Administration são obrigados a declarar os principais alérgenos alimentares no rótulo do alimento . O leite é considerado um dos principais alérgenos alimentares , que deve ser claramente indicado na embalagem. Ainda é aconselhável verificar a lista de ingredientes para todos os derivados lácteos. Estes incluem soro de leite, caseína e caseinatos , lactalberminas , lactoferrina e lactulose .
Tente Substitutos do Leite

Há substitutos do leite disponíveis que não contêm leite. A soja é uma alternativa comum para o leite , queijo e iogurte produtos. A soja é seguro para usar se você não é alérgico a ela . Almond é uma outra alternativa para o leite e queijo produtos , como é o arroz . Tenha cuidado para evitar o leite de cabra e leite de ovelhas, como estes também podem causar uma reação alérgica . A proteína nestes tipos de leite são semelhantes à proteína do leite de vaca.
Tomar um suplemento de cálcio

Um suplemento de cálcio pode ser necessária em uma dieta livre de produtos lácteos . A maioria das pessoas obter a maioria de sua ingestão de cálcio dos produtos lácteos. Recomenda-se consultar com um profissional de saúde sobre a existência ou não de um suplemento de cálcio é necessário. Se você não tomar um suplemento , ter certeza de obter o cálcio de alimentos não lácteos . Boas opções de cálcio para alimentos não lácteos incluem vegetais folhosos escuros , peixes com ossos pequenos (sardinhas) e sucos enriquecidos.