acordo com Cancer Research UK, uma dieta pouco saudável aumenta o risco de desenvolver câncer , e é responsável por 10 a 30 por cento das mortes por câncer nos países desenvolvidos. Especificamente, carne vermelha , sal e altas quantidades de gorduras saturadas têm sido associados a taxas mais altas de câncer, embora seja difícil de medir com precisão a causa eo efeito como esta ao longo da vida .
Diabetes
obesidade , uma doença causada pela ingestão de uma dieta pouco saudável , pode levar a diabetes tipo 2 , uma doença potencialmente fatal . Pacientes com diabetes tipo 2 são incapazes de regular a insulina, e experiência picos extremos de açúcar no sangue que podem causar cegueira , infecção , insuficiência renal, choque hipoglicêmico e morte. A Clínica Mayo recomenda uma dieta rica em fibras e frutas frescas e vegetais para controlar o açúcar no sangue e do peso corporal .
Doença cardíaca
Dietas ricas em saturada resultado de gordura em níveis elevados de gordura no sangue . Gordura circulante no sangue podem obstruir as artérias e levar a doença cardíaca . Uma dieta rica em sal aumenta o risco de desenvolver pressão alta , um fator de risco para ataques cardíacos. Uma dieta saudável é um fator de risco significativo para o desenvolvimento de doenças cardíacas , de acordo com a Federação Mundial do Coração .