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Informações sobre os Grupos de alimento

Os grupos de alimentos que compõem uma dieta equilibrada variar um pouco de uma publicação para o próximo , mas todos concordam que você deve tentar comer mais de alguns grupos e muito menos dos outros. Ao compreender os diversos grupos e tentar incluir uma variedade de alimentos em cada refeição, você pode ajudar a garantir que você está comendo a dieta mais saudável possível. Grãos
Todos os tipos de pão pertencem ao grupo dos grãos.

O grupo grão engloba alimentos como pão, arroz , cereais , massas e aveia. Os cereais integrais são mais saudáveis ​​do que os grãos brancos. Pão de trigo integral , tortillas de milho e arroz integral são melhores escolhas do que o pão branco , tortillas de farinha e arroz branco. A pirâmide alimentar do USDA indica que os adultos devem comer 6 to 8 onças grãos de cada dia . Pelo menos metade deles deve ser de grãos inteiros.

Frutas
bagas frescas são uma fonte doce para suas porções diárias de frutas.

Frutas fornecem muitas vitaminas importantes . Exemplos de algumas frutas populares são maçãs, laranjas, bananas , morangos, melões , ameixas, mamão , manga , uvas passas e uvas. Frutas podem ser comprados frescos, secos, congelados ou em conserva. Frutas frescas normalmente fornecem o maior valor nutricional. Sucos de frutas que são feitas a partir de suco de fruta 100 por cento também fornecer porções saudáveis ​​de frutas. Cuidado de sumos que não sejam sumos de fruta de 100 por cento , no entanto , uma vez que estes contêm quantidades muito elevadas de açúcar . Os adultos devem consumir 1 1 /2 a 2 xícaras de frutas a cada dia.

Legumes
A salada mista pode incluir muitos vegetais diferentes .

legumes pode ser preparado de várias maneiras para torná-lo mais fácil de consumir o recomendado de 2 a 3 copos que os adultos devem comer todos os dias. Vegetais fornecem muitas vitaminas e minerais e são uma parte crucial de uma dieta saudável . Salada verde , vários tipos de abóbora , pepino , beterraba , cebola, batatas e cogumelos são todos os vegetais . Você pode comer mais vegetais crus, cozidos no vapor , purê , refogados e até mesmo grelhado. Evite o uso de uma grande quantidade de manteiga, margarina ou óleo na preparação como estes irão adicionar gordura e calorias ao prato .
Dairy
O leite desnatado é a melhor escolha para os adultos.

Laticínios incluem leite, queijo e iogurte. Pirâmide alimentar do USDA chama isso de " grupo Milk" e inclui apenas os produtos lácteos que conservam a sua cálcio , excluindo itens, tais como manteiga e creme de leite. Os adultos devem consumir três copos de produtos lácteos por dia ( 1 1 /2 a 2 onças de queijo pode ser substituído para cada copo de leite ) . Estes fornecem importantes de cálcio , embora possam ser ricos em gordura . Escolha as opções de baixo teor de gordura , sempre que possível .

Carnes e feijões
Peixe pertencem ao mesmo grupo, como carne e feijão .

O grupo apelidado de " carne e feijão ", de pirâmide alimentar do USDA pode ser referido por muitos outros nomes , dependendo da fonte que você está usando . Este grupo contém mais do que apenas carne e feijão; ele também inclui peixes , aves, ovos , sementes e nozes . Os adultos devem consumir cerca de cinco ou seis onças de estes tipos de alimentos a cada dia, optando por magras, produtos não transformados sempre que possível.

Óleos
óleos de cozinha deve ser usado com moderação.

Na pirâmide alimentar do USDA , óleos e gorduras têm um grupo só para eles . Manteiga, sebo, margarina e todos os óleos , como óleo de milho, óleo de oliva e óleo de canola é aqui. Outras pirâmides por vezes incluem açúcares neste grupo também. Todos os alimentos deste grupo deve ser limitado , tanto quanto possível .