A planta bardana é uma erva daninha encontrada em todo o mundo . Grosseiro , folhas em forma de coração dar forma aos chefes espinhosas de flores, ou rebarbas que facilmente snag em tecido. Embora não seja tão popular na civilização ocidental, a raiz da planta bardana é amplamente colhida. A raiz tem um sabor levemente doce ainda pungente e contém 61,2 mg de cálcio para cada 125 g . O cálcio na raiz de bardana ajuda a purificar o sangue e equilibrar os hormônios .
Dandelion
de-leão , as ervas daninhas traquinas crescimento galopante no seu quintal, são uma grande fonte de cálcio . Na verdade , uma onça de -leão na verdade tem mais cálcio um pingo de leite. São as folhas recortadas e caules que segurar todo o cálcio , e não as cabeças amarelas espessas . Botões macios surgindo durante a primavera é a melhor para comer. À medida que a estação progride e no verão chega, o leão torna-se progressivamente mais amargo. Ao escolher -leão na natureza com a intenção de comê-los , é importante para saber se deve ou não quaisquer produtos químicos foram pulverizados na área circundante . Cem gramas de dente contém 187 mg de cálcio . O cálcio do dente ajuda a promover o fluxo de sangue em suas veias e artérias.
Lemongrass
Native para a parte sul da Índia , erva-cidreira é uma planta que cresce em tufos de longos e lâminas de curso. Apesar de não ser relacionado com o limão , a planta tem um forte odor de citrinos e sabor. Devido a isso, lemongrass é um ingrediente popular na culinária de todo o mundo , principalmente no Sudeste Asiático. Lemongrass pode ser picado e servido cru ou secos e moídos em um pó de ervas. Cem gramas de erva-cidreira contém 65 mg de cálcio . O cálcio na planta ajuda a freqüência cardíaca de controle e pressão arterial.