Fruit é talvez a maneira mais fácil de atingir glicose em sua dieta. Frutas ricas neste açúcar incluem uvas, bananas , cerejas , damascos e morangos. A glicose também está presente em frutas secas, como ameixas, figos e tâmaras.
Legumes
Vegetais ricos em hidratos de carbono têm uma alta proporção de glicose. Estes incluem cebolas , cogumelos e rabanetes. Existem , no entanto , que outros vegetais de glicose eficaz mais baixa no corpo humano . Estes incluem brócolis, alcachofra e espinafre.
Mel
Com cerca de um terço de seu peso composto de glicose ( em 3,5 onças de mel há cerca de 1,2 onças de glicose) , o mel é uma excelente fonte alimentar de açúcar. Ele tem uma doçura semelhante ao do açúcar de mesa, mas uma vez que não foi processado tanto , o corpo absorve rapidamente , tornando-se menos susceptíveis de ser armazenados como gordura . Além disso, o mel contém vitaminas e minerais que ajuda a digestão .
Tabela Sugar
açúcar tabela contém glicose em uma proporção similar ao mel , mas o processo de refino significa que o traço minerais que ocorrem em açúcares naturais são removidas . Isso resulta em mais calorias "vazias" em açúcar de mesa do que no mel . Os muitos alimentos processados que contêm altos níveis de glicose (como sucos de frutas e molhos para salada ) fazê-lo , principalmente porque o açúcar de mesa , ou seu equivalente industrial, foi adicionado a eles.
Cereais
cereais, devido ao seu conteúdo de carboidratos, são outra boa fonte alimentar de glicose. Espelta, trigo sarraceno, milho e arroz são particularmente abundantes com glicose. O açúcar também pode ser obtida através do consumo de massas.
Ervas e Temperos
Certas ervas, especiarias e condimentos contêm glicose. Enquanto não está disponível em quantidades suficientes para alterar radicalmente os níveis de glicose no corpo, vale a pena saber quais destes são mais elevados em glicose. Entre os principais fornecedores são vinagre balsâmico, mostarda , alho e alcaçuz.