Dez por cento a 35 por cento da ingestão calórica deve vir de proteínas , de acordo com o National Institutes of Heath. Crianças de 13 e mais jovens devem consumir 13-39 gramas de proteína por dia, com a menor quantidade sendo a RDA para as idades de 1 e 2 . 14 anos de idade e mais velhos fêmeas necessidade 46 gramas . Meninos adolescentes devem consumir 52 gramas de proteína por dia; 19 homens e mais velhos precisam de 56 gramas .
Função
Protein compõe 15 por cento do seu peso corporal , de acordo com o National Institutes of Health. É essencial para o desenvolvimento muscular e funções celulares , tais como quebra de toxinas.
Tipos
proteínas completas , como leite , carne e peixe , contêm todos os os aminoácidos essenciais . As proteínas incompletas , como arroz e feijão, contêm diferentes aminoácidos. Quando proteínas incompletas que se complementam são consumidos no mesmo dia , o corpo recebe todos os aminoácidos essenciais.