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Lista de alimentos com sulfitos

sulfitos são compostos químicos à base de enxofre , que por vezes ocorrem naturalmente nos alimentos , mas também são utilizados como conservantes . De acordo com a Food and Drug Administration , cerca de uma em cada 100 pessoas é sensível aos sulfitos . A maioria das reações são leves, mas algumas pessoas , particularmente aqueles com asma, têm reações graves. Os sulfitos foram usados ​​como conservante em frutas e vegetais frescos até 1986, quando o FDA proibiu este uso. Sulfito de compostos encontrados em agentes Alimentação

Seis sulfiting são utilizados na preparação de alimentos em os EUA : bissulfito de potássio , metabissulfito de potássio , bissulfito de sódio , metabissulfito de sódio , sulfito de sódio e dióxido de enxofre . Qualquer sulfito ocorrendo em uma concentração superior a 10 partes por milhão deve ser listado na lista de ingredientes de um produto alimentar .

Alimentos que contêm sulfitos

Sulfites ocorrer em cozido mercadorias, incluindo misturas com frutas e legumes , biscoitos, massas de tortas , biscoitos macios e waffles secos. Condimentos com sulfitos incluem picles, vinagre de vinho , compotas e misturas de salada. Frostings e coberturas com sulfitos incluem açúcar em pó , xarope de bordo, misturas geada embalados , açúcar mascavo, açúcar em bruto, açúcar branco e coberturas de frutas . Peixe com sulfitos incluem camarão enlatado, vieiras , camarão congelado, caranguejo e moluscos em conserva. Snacks com sulfitos incluem lanches frutas secas, pudim , doces , batatas fritas e mistura da fuga . Grãos com sulfitos incluem massas de espinafre , misturas de arroz, amido de milho e molhos . Frutas e produtos hortícolas com sulfitos incluem cerejas , legumes enlatados, purê de batatas instantâneo , todas as frutas secas , especiarias , cebolinha , passas, frutas garrafas , frutas de vidro , batatas frescas, legumes secos e salada de batata.


bebidas que contêm sulfitos

Sulfites ocorrem naturalmente no processo de fermentação usado para fazer vinho, cerveja e licor, e também são encontrados em refrigeradores de vinho . Você pode encontrar sulfitos em sucos de frutas em lata , garrafa e congelados; suco de vegetais; bebidas contendo xarope de milho; misturas de cocktail; misturas limonada, e concentrados de chá líquido .