Embora frutos do mar é uma boa fonte de proteína e ferro, MayoClinic.com diz que alguns peixes e mariscos têm níveis elevados de mercúrio , o que poderia prejudicar o desenvolvimento do sistema nervoso do bebê. É provável que contêm mais mercúrio do maior e mais antigo é o peixe. FoodSafety.gov observa que as mulheres grávidas devem evitar tubarão, peixe-espada, cavala e tilefish em particular. Camarão, salmão , pollock e bagres são as melhores opções.
Raw ou carne mal cozida
mulheres grávidas não devem comer qualquer alimento que não tenha sido completamente cozidos e adequadamente. Evite ostras , mariscos e frutos do mar defumado , como salmão defumado . Cozinhe a carne , aves e ovos cuidadosamente para matar todas as bactérias nocivas. Tenha cuidado com frios , que são , por vezes, contaminados com Listeria , uma bactéria que pode causar um aborto através de infecção ou envenenamento do sangue no bebê , de acordo com AmericanPregnancy.org . Se você ainda quiser comer carne deli , esquentá-la para matar qualquer bactéria .
Suaves Queijos e leite não pasteurizado ou suco
suco ou leite não pasteurizado e macia queijos --- que são feitos a partir de leite não pasteurizado --- pode conter listeria ou bactéria E. coli , diz FoodSafety.gov . Queijos duros como cheddar ou suíço são as melhores opções , assim como leite pasteurizado e suco. Diz
loja -Made Saladas
FoodSafety.gov saladas feitas em uma loja de tal como salada de presunto , salada de frango e frutos do mar salada pode conter listeria e deve ser evitado . Em vez disso, fazer uma salada em casa , tomando um cuidado especial para limpar corretamente , separado, cozinhar e resfriar o prato.
Crua ou mal cozida Brotos
Carnes não são a única alimentos que apresentam riscos quando mal cozida. Brotos crus ou mal cozidos , como alfafa, trevo , feijão verde e rabanete pode transportar E. coli ou salmonela , então cozinhá-los completamente.