O sabor amanteigado de diacetil torna uma adição popular a uma série de produtos alimentares , de salgadinhos para entradas de jantar . As empresas que utilizam o produto químico produzir geada preparado , biscoitos , bolachas, salgadinhos de milho e gelatina , de acordo com o Departamento de Trabalho e Indústrias do Estado de Washington . Alguns xaropes panqueca e waffle com sabor de manteiga e produtos de cozinha , como os óleos com sabor de manteiga e sprays , também contêm diacetil .
Artificial Morango Flavoring
O sabor a morango adicionado aos alimentos , como iogurte , sorvetes e milkshakes de morango certos de fast-food , geralmente contém diacetil como um dos ingredientes químicos , de acordo com informações da Associação Feingold dos Estados Unidos . Embora raramente contém morangos , aroma artificial de morango é amplamente utilizado porque é um método mais eficaz em termos de custos de adicionar ou melhorar o sabor de morango nos alimentos.
Artificial Banana Flavoring
a composição química do aromatizante artificial de banana é semelhante ao aroma de morango , com diacetil agindo como um de um certo número de produtos químicos na lista de ingredientes , de acordo com o Flavorist caixa de ferramentas. Aromatizante Banana é adicionado a uma variedade de alimentos processados que pedem o sabor eo aroma de bananas , incluindo bolos , pudim, alimentos congelados e alimentos para animais.
Flavoring Dairy
Um produto químico que ocorre naturalmente em produtos lácteos, como leite e queijo, diacetil às vezes é adicionado para realçar o sabor de tais produtos , de acordo com informações do Departamento de Trabalho dos Estados Unidos . Os produtos lácteos que usam diacetil incluem queijo , creme de leite e substitutos lácteos e queijos.