extraídos a partir da soja , leite de soja é frequentemente recomendada como um substituto natural do leite para as pessoas que são intolerantes à lactose . Os óleos e líquidos tensas a partir de culturas de soja são processados para se tornar o leite de soja que é vendido nos supermercados . Leite desnatado vem de uma vaca, mas o leite é processado por isso a maior parte da gordura é removida antes da venda.
Nutrientes Origens
Leite de soja e leite desnatado obter seus nutrientes de diferentes lugares. Enquanto leite desnatado provavelmente será enriquecido com vitaminas adicionais , a maioria dos nutrientes do leite desnatado são naturais. O leite de soja requer cálcio e vitamina D , assim como muitos outros nutrientes , a ser adicionado. Preocupações
soja
quantidades limitadas de soja na dieta são estudos saudáveis , mas muitos considerados levantar preocupações sobre grandes quantidades de soja na dieta. As preocupações são especialmente educados sobre as isoflavonas , substâncias químicas encontradas na soja que podem causar vários problemas de saúde em alguns indivíduos.