gorduras e açúcares adicionados são recomendados para ser usado com moderação . A dieta média dos EUA é estimado para obter 37 por cento de suas calorias provenientes de gordura . O consumo médio de açúcar é de 22 colheres de chá. por dia por pessoa, o que equivale a cerca de 355 calorias.
refinados Grãos e carne
americanos comem muita carne vermelha e grãos refinados dentro da dieta ao invés de grãos integrais. Em 2000, o USDA estima que os americanos consumiram mais de 200 quilos de grãos por pessoa. The American Journal of Clinical Nutrition estima que os americanos consomem mais de 270 quilos de carne por ano.
Recomendação Pirâmide Alimentar Dieta
do USDA
O Departamento de Estados Unidos Agricultura recomenda seis a 11 porções de grãos , três a cinco porções de legumes, duas a quatro porções de frutas, 2-3 porções de produtos lácteos e seis para sete onças de carne . Gordura e açúcares adicionados deve ser usado com moderação.