Uma porção de 100 g de atum em água de nascente tem cerca de 100 calorias, enquanto o atum em óleo tem quase o dobro da quantidade com 190 . Atum em óleo tem 9 g de gordura, mas apenas 1.5 deste é a gordura saturada , sendo o restante de gorduras insaturadas saudáveis . Atum em água de nascente é um pouco mais baixa em gordura saturada com 0,5, mas só tem 0,6 g de gorduras insaturadas .
Benefícios
atum é rico em ômega- 3, um óleo essencial que é importante para ajudar a manter um sistema imunitário saudável e prevenir a inflamação , como também ajudar a memória . Como é um óleo, drenando o óleo de atum vai se livrar da maior parte do ômega -3 , não é assim com atum em água de nascente , uma vez que se separa da água.
Considerações
atum em água de nascente é melhor para quem está assistindo o seu peso e tentar uma dieta de baixa caloria , porém deve-se notar que não há uma grande diferença entre os dois e você pode estar perdendo fora em gorduras insaturadas valiosos. Se você optar por ficar com atum em óleo , certifique-se que você está recebendo o seu omega -3 a partir de outro lugar.