O uso de suco de beterraba ou beterraba ralada no tratamento de câncer de datas de volta para a década de 1950 . Médico húngaro Alexander Ferenczi tratados pacientes que sofrem de vários tipos de câncer , principalmente inoperante. Ele lhes deu ou beterraba ralada ou suco de beterraba após as refeições e descobriu que seus tumores desapareceram rapidamente .
Suco benefícios cardiovasculares
Beterraba ajuda a baixar a pressão arterial e , portanto, útil no tratamento de doenças cardiovasculares . De acordo com um estudo publicado na edição de Março de 2008 "Journal of Hypertension ", quando os nitratos que ocorrem naturalmente na beterraba são ingeridas , eles são convertidos em nitritos , que reduz a pressão arterial quando se circula na corrente sanguínea.
Desintoxicação
Muitas pessoas consomem suco de beterraba por suas propriedades desintoxicantes . Era conhecido na Idade Média como uma cura para a icterícia e disenteria. Na moderna medicina alternativa , beterraba e suco de beterraba são utilizados para apoiar a função hepática e renal , ajudando a eliminar toxinas e melhorar as funções de limpeza do sangue .
Menstrual e os sintomas da menopausa
Outro benefício da inclusão de suco de beterraba na dieta é que é conhecido para ajudar a aliviar os sintomas mais graves da menopausa e de perturbações menstruais . O ferro biodisponível e folato em beterraba pode ser uma razão para a sua eficácia no tratamento de questões menstruais.