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2 Arroz integral xarope de malte lembra mel e consiste em carboidratos complexos e maltose.
Pegue arroz integral xarope de malte para fins de cozimento para usar em vez de açúcar. Use xícara por xícara de arroz integral xarope de malte para o açúcar, mas diminuir o componente líquido da receita.
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Pegue adoçantes artificiais aprovadas pela FDA para bebidas adoçantes , tais como doce 'N Low , Splenda , Igual ou doce.
sacarina ou adoçante pode ser usado no cozimento, substituindo-o por apenas metade do açúcar na receita , de acordo com todas as receitas . Usando Splenda tende a diminuir o tempo de cozimento, de modo a verificar periodicamente para se certificar de que você não asse demais . Aspartame ou Igual não são recomendados para uso em biscoitos ou bolos , porque eles perdem o seu poder adoçante quando aquecido concentrados
4 suco de frutas. São uma excelente maneira de substituir o açúcar com adoçante.
Pegue sucos concentrados de frutas , como maçã, uva ou suco de laranja concentrado para usar para cozinhar e assar . Use 3 /4 de xícara de suco de frutas concentrado para cada xícara de açúcar.