Omega -3 é uma gordura boa encontrada em peixes gordos como o salmão , atum e linguado, e em alguns óleos de nozes e vegetais. De acordo com a Escola de Medicina da Universidade de Tufts , 7 a 11 gramas de ômega- 3 os ácidos gordos por semana são necessários para a sua dieta saudável. Seu corpo não produz esses ácidos graxos essenciais e devem ser obtidos através de alimentos ou suplementos.
O que é o óleo de canola ?
O óleo de canola é feita a partir das sementes da de flor amarela planta de canola e um membro da mostarda ou do repolho família. As sementes produzidas pela planta são pressionados para produzir este óleo . Pequenas quantidades de gorduras monoinsaturadas e uma boa quantidade de gorduras poliinsaturadas essenciais são motivos deste óleo vegetal é comumente usado para cozinhar saudável.
Benefícios
A American Heart Associação relata que uma dieta rica em ômega- 3 os ácidos gordos é útil para prevenir doenças cardiovasculares. Uma colher de sopa de óleo de canola contém 1,3 gramas de ômega- 3 ácidos graxos. Use este óleo como uma alternativa saudável para outros óleos vegetais ao cozinhar. De acordo com a Universidade de Maryland Medical Center, omega- 3 os ácidos gordos também ajuda na função cognitiva do cérebro .