Procure uma pele brilhante, de cor uniforme . A fruta do dragão vai começar a ter manchas quando é excessivamente maduro e ser verde em partes quando é underripe . O anexo " deixa " ainda pode ser verde nas dicas sobre frutas do dragão maduras.
2
Dê a fruta do dragão um squeeze. A fruta do dragão maduro deve ceder um pouco sob pressão, mas não muito. Se estiver muito mole , então é excessivamente maduro , e se ele não dá nada, então ele precisa de um par de dias para amadurecer.
3
Evite pontas das folhas secas e quebradiças e caule . Pontas das folhas e caules que são na cor marrom são um sinal de um fruto excessivamente maduro . Pontas das folhas e caules devem ser de cor verde ou amarelo claro.