calcular as calorias usando o rótulo nutricional , se a comida tem um. Embora a maioria das etiquetas contêm o total de calorias contidas no produto , você também pode calcular o total de calorias por olhar para a quantidade de gordura , carboidratos e proteínas. Um grama de gordura contém 9 calorias , ao passo que 1 g de proteína ou hidrato de carbono contém quatro calorias . Por exemplo , um alimento , com 15 g de hidratos de carbono , 10 g de proteína e 5 g de gordura que contêm ( 15 x 4 ) + ( 10 x 4 ) + ( 5 x 9 ) calorias , para um total de 145 calorias . Seus cálculos podem variar ligeiramente, devido a arredondamentos das gramas de gordura , carboidrato e proteína no rótulo.
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Procure a informação nutricional em um banco de dados on-line de alimentos , como CalorieKing , se o comida que você quer comer não é de um pacote. Estes sites são bases de dados de centenas de alimentos e suas informações nutricionais . Ao pesquisar por tipo de alimento, por exemplo , maçã, ou marca de comida , como uma determinada cadeia de fast food , você será capaz de obter a mesma informação que você poderia partir da rotulagem nutricional.
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Calcular calorias com base no tamanho das porções dos alimentos que você está comendo. O teor de calorias nos alimentos é determinado com base no tamanho da parcela , e muitas vezes os alimentos pré-embalados conter mais de uma porção por pacote. Se possível, use uma escala de alimentos para pesar o tamanho da porção para uma avaliação mais precisa . Se isso não for possível , use a sua melhor estimativa , contando a nozes , biscoitos, ou chips , por exemplo. Se você comeu mais do que uma porção, multiplicar as calorias por porção pelo número de porções que você está comendo para chegar a uma quantidade exata de calorias ingeridas .