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Segurança Alimentar Atividades para a Sala de Aula

atividades de sala de aula Hands-on trazer algum divertimento à aprendizagem sobre segurança alimentar e ajudar as crianças a transformar conhecimento em bons hábitos. Aprender onde os perigos dos alimentos vêm e como prevenir a doença causada por má alimentação estão entre as lições mais importantes que podemos ensinar as crianças . Como um suplemento valioso para essas atividades de segurança alimentar em sala de aula , deixe as crianças falar sobre o que eles acham que é boa e comida ruim, e por quê. Bactérias Atividades

Mostre às crianças como evitar a contaminação cruzada entre os alimentos , as mãos e os utensílios. Coloque a farinha em mãos de metade da classe. Deixe toda a classe de interagir umas com as outras , bem como com lanches em sala de aula , os utensílios e superfícies . Após 20 minutos que as crianças parar e ver o quão longe a farinha "bactérias " se espalhou. Durante a aula , mostrar às crianças como as bactérias se multiplicam rapidamente , trazendo formou tamanhos de copos cheios de miçangas coloridas ou doces , substituindo o copo anterior com um pouco maior a cada 20 minutos . Atividades
limpeza

Limpeza é um dos passos mais importantes na segurança alimentar. Aplicar Glo Germ gel , produto que age como bactérias , para as mãos de quatro crianças. Ter os dois primeiros filhos lavam as mãos por cinco segundos , uma com e outra sem sabão, o terceiro filho lavar as mãos por 20 segundos com sabão , eo quarto filho esfregar as mãos com desinfetante para as mãos por 10 segundos. Use uma luz negra para mostrar a classe cada par de mãos para que eles possam ver o quanto de " bactérias " é deixado em suas mãos. Use esta atividade para ensinar as crianças a lavar as mãos , as superfícies que entram em contato com alimentos , utensílios usados ​​para preparar alimentos, e todas as frutas e legumes antes de comer.
Quente, frio e atividades de limpeza

Use termômetros do alimento , água quente, e recipientes rasas e profundas para demonstrar a rapidez com que as temperaturas mudam. Deixe as crianças anotar as temperaturas em intervalos de cinco minutos. Veja quanto tempo cada contêiner leva para atingir a "zona de perigo ". Fale sobre como mantimentos devem ser manuseados na loja : colocar comida fria com frio , comida quente com comida quente e seco, com o alimento seco e cru com cru. Já as crianças assistem baggers mercearia próxima vez que eles estão no supermercado, e , em seguida, perguntar-lhes como os baggers lidou com os mantimentos.
Identificar seguro Foods

Traga em caixas, latas e sacos de comida com diferentes datas de vencimento e passá-los para fora da classe. Mostrar as crianças para onde olhar a data de validade . Peça às crianças que determinar se os alimentos que possuem é seguro comer ou não. Trazer ou mostrar fotos de alimentos saudáveis ​​frescos e velhos comida ruim. Deixe que as crianças lhe dizer que é seguro comer e por quê.