hidratos de carbono são o combustível que fornece as crianças com energia suficiente para passar os seus dias. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos , as crianças na escola primária deve comer nada menos do que seis onças de hidratos de carbono por dia , com pelo menos três onças de cereais integrais . Exemplos de hidratos de carbono , mas saudável child-friendly incluem cereais ( evitar aqueles com alto teor de açúcar ) , bolachas integrais , massas ( escolher marcas que vêm em formas divertidas ) e arroz.
Proteínas
as proteínas são um nutriente essencial para as crianças , especialmente aqueles com maiores níveis de atividade física. Proteína apoia e promove o crescimento dos músculos saudáveis que as crianças precisam à medida que avançam na idade adulta. Ao projetar um plano de refeição para uma criança, proteína magra deve ser incorporada em cada refeição e como muitos lanches possível totalizar um recomendado 5 oz por dia de ingestão de proteínas. Se o seu filho não é um grande comedor de carne , escolha as opções alternativas, como peixe ou frango , ou talvez feijões, lentilhas ou mesmo manteiga de amendoim. As proteínas também estão presentes em quantidades menores em muitos produtos lácteos.
Fats
Embora possa parecer contraditório à primeira vista, as gorduras também são uma parte essencial de qualquer dieta da criança , porque eles permitem a absorção das vitaminas lipossolúveis , como as vitaminas a, D, E e K. no entanto , ao planejar a dieta de uma criança, é importante incluir gorduras saudáveis, como gorduras poliinsaturadas e monounsatured (encontrado em peixes oleosos , nozes , abacate ) e evitar gorduras pouco saudáveis, como gorduras saturadas e trans ( encontradas principalmente em alimentos que contêm uma alta porcentagem de óleo hidrogenado ) . O consumo total de gramas de gordura não deve exceder 35 por cento da ingestão diária de calorias de uma criança.
Vitaminas e Minerais
A lista de vitaminas e minerais recomendados é aparentemente interminável , mas o descanso a certeza de que as crianças vão começar a maioria de suas entradas diárias recomendadas de vitaminas e minerais essenciais a partir dos alimentos que ingerimos se um plano de refeição adequada é concebido . De particular importância para as crianças é a ingestão adequada de cálcio e vitamina D para assegurar osso e dentes de desenvolvimento adequados. Listas detalhadas de consumos diários recomendados para uma variedade de vitaminas e minerais está disponível no site do Departamento de Agricultura dos EUA.