As pessoas costumam dizer que o pequeno almoço é a refeição mais importante do dia , mas a pesquisa também confirma isso : de acordo com estudo da Universidade do Topete , um pequeno-almoço saudável melhora o desempenho acadêmico das crianças. O estudo mostrou que as crianças que comiam um café da manhã composto de carboidratos complexos e proteínas melhorou memória e habilidades de resolução de problemas e foram mais alerta. Este tipo de café da manhã é digerida lentamente, mantendo os níveis de energia crianças estável durante toda a manhã .
Excelentes ovos
A Universidade da Carolina do Norte indica que uma dieta rica em colina ( encontrada em ovos ) pode ajudar as crianças a produzir novas células de memória durante toda a sua infância. Assim alimentar ovos para as crianças que estão aprendendo vezes complicadas tabelas ou estudar para os testes de ortografia.
Boa -de-lhe Fats
azeite, nozes , abacate , salmão e atum contêm ômega- 3 os ácidos gordos , gorduras saudáveis . Fernando Gómez- Pinilla , da Universidade da Califórnia , Los Angeles, professor de neurocirurgia e ciências fisiológicas que estuda os efeitos dos alimentos no cérebro , disse que as crianças que comiam mais ômega- 3 os ácidos gordos desempenho melhor na escola, na leitura e na . ortografia, e tiveram menos problemas comportamentais
mirtilos : para cérebros saudáveis
Muitas pessoas podem não acreditar que algo tão doce e saborosa poderia estimular as capacidades de aprendizagem das crianças , mas uma 2001 estudo da Universidade de Tufts descobriu que a memória e aprendizagem habilidades da população melhorou quando comeram blueberries cada dia. Os frutos são ricos em antioxidantes , um alimento chave do cérebro .