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DIY: Dragon Fruit Enzyme

enzimas de frutas são considerados benéficos para o corpo em uma variedade de maneiras, incluindo impulsionar o sistema imunológico , melhorando a circulação , reduzindo os radicais livres que podem causar câncer e até mesmo auxiliando na digestão . A fruta do dragão é acreditado para ser particularmente benéfico e sua enzima concentrada está disponível para comprar em lojas de saúde. Adquirindo enzima fruta do dragão é caro, mas seguindo estas instruções , você pode fazer o seu próprio enzima fruta do dragão em casa com pouco esforço e equipamentos básicos. Coisas que você precisa
4 - litro frasco com boca larga e tampa
£ 4 .
fruta do dragão
1 limão 1 laranja
12 onças açúcar refinado ou mel
Sieve
Garrafa
Funil
Show Mais instruções
1

Wash frasco bem em água quente para esterilizar , e seque com uma toalha limpa . Bactérias indesejáveis ​​podem causar uma reacção durante o processo de fermentação, e deve ser evitado .
2

Lave todos os frutos e deixar secar ao ar . Se possível, use um limão unwaxed a fim de extrair mais sabor do entusiasmo . Se você só pode obter um limão encerado, descascá-la e usar apenas a carne .
3

Descasque a fruta do dragão e corte em pedaços de cerca de 1 polegada . Fruta do dragão está disponível em variedades brancas e vermelhas. Usando branco sozinho pode conduzir a uma bebida que, enquanto delicioso pode ter uma aparência insípida . Misturar frutas vermelhas e brancas resulta em uma aparência agradável e apetitosa.
4

Corte o limão e laranja em fatias finas. Embora nem laranja nem limão são vitais para a fermentação , acrescentam sabor e , mais importante, o mais vitamina C que oferecem ajuda a facilitar a absorção do cálcio no fruto dragão.
5

Faça uma camada de dragão fruta no fundo do frasco , seguido por uma camada de rodelas de citrinos e uma camada de açúcar ou de mel . Repita este passo até que todos os ingredientes foram usados ​​, terminando com uma camada de açúcar ou mel.
6

Coloque a tampa firmemente para o frasco e deixe por três dias em um lugar longe da luz direta do sol . Se você está preocupado que a tampa não está vedando corretamente , aplique um pedaço de filme plástico do alimento para a boca do frasco antes de colocar a tampa.
7

Ao fim de três dias , agite o jar para assegurar que todo o fruto é revestido em xarope . Agite todos os dias durante as próximas três semanas .
8

Depois de três semanas , a enzima estará pronto para o engarrafamento . Limpar e esterilizar um funil e um frasco e colocar o funil no frasco . Usando o crivo para capturar qualquer fruto , transferir o líquido do frasco para o frasco . A enzima deve ser mantido na geladeira.